ضأل مشوي بالقرفة والشمر

Name: ضأل مشوي بالقرفة والشمر
Cook time: 31 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Lamb Leg; Zest and juice of 1 Lemon; 4 tablespoons Olive Oil; 2 tablespoons Clear Honey; 1 tablespoon Cinnamon; 1 tablespoon Fennel Seeds; 1 tablespoon Ground Cumin; 3 Cloves Crushed Garlic

وصفة تركية شهية من Slow-roast lamb with cinnamon, fennel & citrus بالبهارات العثمانية والنكهات الشرقية