كاري لحم خنزير بالفول السوداني

Name: كاري لحم خنزير بالفول السوداني
Cook time: 46 min
Yield: 3
Ingredients: 1 tablespoon Vegetable Oil; Bunch Spring Onions; Bunch Coriander; 400g Pork Tenderloin; 4 tablespoons Thai Red Curry Paste; 4 tablespoons Peanut Butter; 1 tablespoon Brown Sugar; 1 tbsp Soy Sauce; 400ml Coconut Milk; 175g Sweetcorn; Juice of 1 Lime; Steamed Jasmine Rice

وصفة تايلاندية شهية من Thai pork & peanut curry بالأعشاب العطرية وجوز الهند