كاتسو كاري الدجاج

Name: كاتسو كاري الدجاج
Cook time: 32 min
Yield: 3
Ingredients: 4 pounded to 1cm thickness chicken breast; 2 tablespoons plain flour; 1 beaten egg; 100g fine breadcrumbs; 230ml frying vegetable oil; 2 tablespoons sunflower oil; 2 sliced onions; 5 chopped cloves garlic; 2 sliced carrot; 2 tablespoons plain flour; 4 teaspoons curry powder; 600ml chicken stock

طبق ياباني تقليدي من Katsu Chicken curry بالنكهات الآسيوية الفريدة والمكونات الطازجة