كرات لحم إسبانية بالحبار

Name: كرات لحم إسبانية بالحبار
Cook time: 33 min
Yield: 2
Ingredients: 25g Butter; 3 diced Shallots; 1 teaspoon Smoked Paprika; 2 cloves minced Garlic; 1 clove finely chopped Garlic; 2 tblsp Dry sherry; 50g Breadcrumbs; 300g Pork; 1 Egg Yolks; 50 ml Olive Oil; 300g Chorizo; 300g Squid

وصفة إسبانية أصيلة من Spanish meatballs with clams, chorizo & squid بالنكهات المتوسطية والمكونات الطازجة