طماطم محشوة بالضأل

Name: طماطم محشوة بالضأل
Cook time: 28 min
Yield: 3
Ingredients: 4 large Tomatoes; Pinch Sugar; 4 tbs Olive Oil; 1 chopped Onion; 2 finely chopped Garlic Clove; 200g Lamb; 1 tbs Cinnamon; 2 tbs chopped Tomato Puree; 50g Rice; 100ml Chicken Stock; 4 tbs Dill; 2 tbs Chopped Parsley

طبق يوناني تقليدي من Stuffed Lamb Tomatoes بالأعشاب المتوسطية والمكونات الطازجة